Retningslinjer for torghandel i Flekkefjord sentrum

6.1 Arrangement

Det vises til arrangementshåndboken og politivedtektene. Ved arrangementer skal salgsboder med langsiktige leieavtaler få stå på fast plass, og drive salg under arrangementene. Selgere på korttidsleie må søke tillatelse fra de aktuelle arrangementskomiteene.

6.2 Uteservering

Uteservering kan etableres i tilknytning til en utvidelse av allerede eksisterende serverings- og skjenkested eller som egen driftsenhet. Skjenking av alkohol må ikke skje uten skjenkebevilling.

Før søknad om serverings- og skjenkebevilling fremmes, må søkerne dokumentere leiekontrakt for uteareal.

Uteserveringen skal være avskjermet og klart avgrenset mot omliggende uteareal. Se retningslinjer for plassering og utforming av uteservering på offentlig grunn i Flekkefjord sentrum. Uteserveringen må være ordnet slik at gjester ikke trenger å krysse gateløp for å gå på toalett, og at personalet ikke trenger å krysse gateløp for å komme til kjøkken/oppvask/tappetårn.

Salgvogner som står ved Øvre Park skal stå med salgsflaten inn mot parken for å unngå mest mulig støy for naboene.

6.3 Reklame

Det tillates et reklameareal på opptil 0,7 m2 på bil, salgsvogn eller salgsutrustning på salgsplassen.

6.4 Åpningstider - salg av mat fra salgsvogner

Salgsvogner som selger mat på langtidsleie må ha åpent minst tre dager/kvelder i uken. Salg av mat fra salgsvogner med langtidsleie tillates til kl. 03.00 på fredager og lørdager. Andre dager i uken kan salgsvogner med langtidsleie som selger mat ha åpent til kl. 24.00. De dagene de har åpent, må de åpne senest kl. 18.00.  

6.5 Torghandel

• Den enkelte torghandler er ansvarlig for at produktene har nødvendig godkjenning.
• De som driver torghandel plikter å sette seg inn i, og holde seg orientert om og rette seg etter, de lover, regler og forskrifter som regulerer virksomheten.
• FK regulerer og utformer området med hensyn til antall salgsenheter, størrelse, utrustning og vareslag.
• FK gir tillatelse til å stille opp bil eller mobil salgsvogn i byens offentlige rom. Mobil salgsvogn, bil og salgsutrustning skal kjøres bort utenom salgstiden hvis annet ikke er spesifikt avtalt.
• 17 mai og laksefestivalen reguleres særskilt for hvert år og salgsplasser ved korttidsleie tildeles av 17 mai komiteen eller laksefestivalens styre etter tillatelse fra kommunen. Dette vil også kunne gjøres gjeldende ved andre arrangementer.

6.6 For søkere om faste plasser for salgsboder

• Kommunen krever dokumentasjon på gjennomførte serveringskurs og godkjenning fra mattilsynet når relevant.
• Leietaker forplikter å holde seg orientert om, og rette seg etter, bestemmelsene i disse retningslinjene og andre lover/retningslinjer som har betydning for virksomheten, eksempelvis politivedtektene for Flekkefjord.
• Ved langtidsleie for salgsboder må det søkes om byggetillatelse. Ved søknad om leie i lokasjoner som ikke følger bestemmelsene i gjeldende reguleringsplan, skal leietaker søke om dispensasjon fra reguleringskravet innen rimelig tid, og senest innen to måneder. Salgsboder plassert uten hjemmel i plan- og bygningsloven vil bli krevet fjernet. Egne regler gjelder også ved søknad om leieperiode over 2 år.
• Hvis vognen har vanninntak må det redegjøres for avløp. Og hvis det benyttes avløpstank må tømmested oppgis.
• Ved bruk av fett og mel i produksjonen skal det gjøres rede for teknisk løsning mht. fjerning av fett eller mel. Fettavskiller og melavskiller skal monteres av fagfolk og løsningen som monteres skal dokumenteres.
• Kommunen utøver skjønn ved behandling av søknader om langtidsplass. Hver søknad vurderes bl.a. utfra vognens størrelse, utseende og vareprofil.

6.7 Portromssalg

Se 6.5 torghandel.

6.8 Juletresalg

Arealer på Øvre Park er i november og desember avsatt til salg av juletre og julegrønt. FK tildeler andre arealer etter søknad for den enkelte gang. Juletresalget unntas regelen om daglig nedrigging av varene.

6.9 Salg fra fartøy mot kai

Tillatelse for salg fra fartøy mot kai skal innhentes fra havnesjefen. Den enkelte søker er ansvarlig for at produktene og fartøyet har nødvendig godkjenning.

6.10 Insamlinger/loddsalg

Personer, lag og organisasjoner skal ved innsamlinger på offentlig sted på forhånd gi melding til politiet. Se Lov om registrering av innsamlinger og politivedtekter. Ved innsamlinger og lignende som er landsomfattende kan det gis tillatelse til å bevege seg utover fast standplass.

6.11 Åpningstider for torg- og markedshandel

Åpningstidene inkluderer tiden det tar å rigge opp og ned for torg- og markedshandel på korttidsleie. Opprigging må ikke starte før kl. 08.00 på hverdager eller før kl. 11.00 på søndager. Plassen skal ved korttidsleie være ryddet senest kl. 19.00 både hverdager og søndager. Ved spesielle arrangementer hvor øvrige butikker har utvidet åpningstid gis også torghandlere og andre korttidsleiende tillatelse til å holde utvidet åpningstid.

Salg av mat etter kl. 19.00 for korttidsleiende må avtales særskilt. Det er ikke tillatt å holde åpent 1. nyttårsdag, palmesøndag, skjærtorsdag, langfredag, 1,2 påskedag, 1. mai, Kristi Himmelfartsdag, 1,2 pinsedag, 1,2 juledag.

6.12 Avgrensing av gågate og fortau

Utleie av areal skal ikke være til hinder for normal framkommelighet for alle trafikantgrupper. Dette reguleres av politivedtektene for Flekkefjord kommune. Det er viktig at fortau og korridorer med belegg, som er spesielt tilpasset for rullestolbrukere og barnevogner, ikke blir leid ut til gatesalg.

Leietakere må også forpliktes til, i sin utforming og avgrensing av arealet, å legge til rette for alle brukergrupper (universell utforming). Rullestoler skal, som generell regel, ha passasje på minimum

1,5 meter langs fortau forbi salgsboder. Eventuelle avvik skal søkes spesifikt og vurderes av kommunen og handikapforbundets stedlige representant.

Gågater strekker seg fra veggliv til veggliv. Fri passasje på min. 3,5 meter med utvidelse for svingradius i kryssområder skal være forbeholdt myke trafikanter og utrykningskjøretøy. Selgere må ta hensyn til framkommelighet og synlighet for de eksisterende butikkene i sentrum. Hensynet til fastboende og butikker skal ivaretas.

6.13 Fravikelse av areal

I noen særlige tilfeller må arealer fravikes for kortere perioder. De berørte skal ha melding i god tid på forhånd og senest 14 dager før. Kommunen skal, hvis mulig, tilby alternative arealer. Det er ikke et krav at alternative salgsplasser skal være like store som de faste. FK betaler ikke ut erstatning for inntektstap som følge av at et areal må fravikes.

6.14 Renhold og oppretting etter skade

Alle som leier eller vederlagsfritt får bruke kommunal grunn plikter å sørge for å holde området rent og ryddig under og etter bruk. Se Politivedtektenes § 20. Hvis skader oppstår plikter leietakerne å rette opp skadene for egen regning. Arealet under og rundt bodene må rengjøres regelmessig, og ryddes daglig for søppel av leietaker. Løse og usikre kabler og lignenede tillates ikke.

6.15 Leietakers plikter

Leietaker forplikter å holde seg orientert om og rette seg etter bestemmelsene i disse retningslinjene og andre relevante lover, vedtekter og retningslinjer.

6.16 Oppgjør

Oppgjør for leie og strøm

Langtidsleie - faktureres kvartalvis av kommunen etter nærmere avtale

Korttidsleie – betales digitalt via kommunens webside (under kjøp parkering)