9 Kunnskapsprøve og kurs i "ansvarlig vertskap"
Kunnskapsprøven i alkoholloven
Styrer og stedfortreder ved salgs- og skjenkesteder må ha dokumentert kunnskap om alkoholloven og bestemmelser gitt i medhold av den, jf. alkoholloven § 1-7c. Dette kravet er oppfylt ved bestått kunnskapsprøve, jf. alkoholforskriften kapittel 5.
Kommunen er ansvarlig for å avholde kunnskapsprøver innen to måneder etter mottatt melding om at prøve ønskes avlagt, jf. alkoholforskriften § 5-3. I Flekkefjord kommune avholder saksbehandler prøver fortløpende etter behov/avtale. Gebyrets størrelse følger av alkoholforskriften § 5-6.
Ansvarlig vertskap
For å øke kompetansen hos drivere og ansatte i skjenkebransjen har KORUS Øst, på oppdrag fra Helsedirektoratet, utviklet e-læringskurset “Ansvarlig vertskap”. Kurset gir kunnskap om regelverk og situasjonshåndtering for dem som jobber i utelivsbransjen.
Som et ledd i opplæringen for ansatte ved ordinære skjenkesteder kreves det at skjenkestyrere, stedfortredere og ansatte ved skjenkesteder årlig gjennomfører e-læringskurset i "Ansvarlig vertskap". Dette skal dokumenteres som en del av virksomhetens internkontroll.
Ved tildeling av bevilling for en enkelt anledning stilles det krav om at skjenkestyrer og eventuelle stedfortredere har gjennomført kurset i “Ansvarlig vertskap”. Det kreves for øvrig at alle som skal skjenke under arrangementer gjennomfører dette kurset.